Smaksätt er mat med lakritspulver för att få den goda lakritssmaken
Du ska veta att du icke är ensam om du råkar gilla lakrits. Minst någon gång i månaden stoppar vi oss godis eller mat med lakritssmak. Lakrits är inte alls lika populärt i andra länder som i Sverige och det är tydligen ingen som forskat vidare om detta. lakritspulver kan lätt tillsättas till olika typer av godis och även till olika bakverk.
Man behöver prova själv just för att se det faktum att det blir jättegott med lakritspulver till egen lakrits
Chansen finns att tugga på en lakritsrot om man längtar efter lakritssmak och inte orkar fixa tårta som smakar lakrits. lakritspulver kommer från lakritsroten och är fullkomligt naturligt. Kombinationen av lakritspulvret och din saliv från munnen är det som ger den mycket specialla smaken av lakrits.
Att lakrits är extremt poppis som smak på glass vet du säkert och har redan provat, men även i bakverk och drinkar ökar det i populäritet. Det här är en smak som man längtar efter då man inte regelbundet kan äta godis med lakritssmak. Om du känner någon som bott utomlands länge, passa på att fråga får du se. Lakrits är något av det vanligaste folk som bor utomlands ber om till sina tröstpaket.
Laborera med lakritssmak hemma i erat kök
Den riktiga och äkta lakritsen finns i Turkiet, Spanien och Italien och det är därifrån den äkta lakritsen kommer. Först gör man ett granulat av roten och sedan pulver som kan användas till mat- och godistillagning där man önskar den goda smaken. Oavsett om man gör chokladbollar eller glass så är detta ett smakämne som kommer väl till pass.
Om du brukar baka så kan du ta en funderare på i vilka bakverk du kan testa med lite lakritspulver. Tyvärr är det dock så att några personer varje år förgiftas av lakrits. Men man måste överdriva intaget krafigt för att detta ska kunna ske. Det måste ha varit något fel när detta inträffat för lakritspulver är så starkt att det behövs bara lite av det för att få smak.
Finns det några bra ställen att handla lakritspulver när man ska baka eller tillverka konfekttyr?
Mycket besvär för en liten påse, men om du har någon hälsokostbutik i närheten kan du prova där.
Istället kan man köpa lakritspulver på nätet som oftast har bättre priser och har bra kvalitet. Vill du köpa lakritspulver online kan du prova allt-fraktfritt.se, prisad eller Tradera samt godisbutiker.
lakritspulver ska alltid vara märkt med ett bäst före datum. Pulvret måste vara fräscht för att kunna ge bästa kvalitet. Förvara pulvret i en väl sluten burk och se alltid till att du har en buffert hemma så det inte är bottenskrapat när du ska göra lakritskarameller nästa gång.