Jag startar med Stevia sötningsmedel på grund av att så mycket människor har ofördelaktig erfarenhet av det naturliga sötningsmedlet Stevia. Det har bismak, smakar dåligt alternativt smakar lakrits. Hur mycekt man än sötar blir det inte sött.
Detta beror på en enda sak – dålig kvalitet. När företagten köper Stevia så kostar det som rent pulver mellan några hundra kronor och flera tusen kronor. Det har begränsad löslighet i vatten.
Bara ett fåtal växtvarianter smakar bra – och kostar då tusentals kronor per kg. Ofta är minimibeställningen så stor att små bolag ej har råd. Endast ett fåtal leverantörer – mindre än en handfull – ligger i spetsen och har växtvarianter som ger en smaklig sötman. De flesta Steviasäljare vet inte ens vilka dessa bolag är.
Resultatet utav det här är att 98% utav alla stevia som säljas är den billiga Stevian av låg kvalitet.
Den som vill smaka en premium kvalitet Stevia kan beställa Stevia sötmedel på denna länk.
Stevia sötmedel är toppen för alla målgrupper som vill avstyra kolhydrater/kolhydrater/blodsockerpåverkan eftersom det varken innehåller kolhydrater alternativt ett litet antal som helst kalorier.
Stevia sötmedel är ett ypperligt alternativ för den som inte vill ge upp godis men gärna slipper alla de dåliga påföljderna som kolhydrater för med sig. Att ämna hålla sej ifrån kolhydrater är vanligt och anländer ur fler än en anledning.
Sockersjuka är en åkomma som i själva verket består av flera annorlunda varianter, men främst av två olika typer som enkelt nog heter art 1 och typ 2 sockersjuka. Det latinska namnet för diabetes är sockersjuka mellitus som betyder något i stil med «det som håller genom med smak av honung». Tidigare kallade man sockersjuka för sockersjuka, ett term som vissa ännu använder sej av även man hör ordet allt mer sällan, men rent medicinskt är det fel beteckning.
Det som händer i kroppen när man har diabetes har att göra med insulinet. Insulinet är det som gör att kroppen tillgodogör sej energi med god fördelning samt lider man av art 1 diabetes så producerar kroppen inte nog med eget insulin. Man känner sej då trött, törstig och börjar lukta aceton. Man går också kvickt minska i vikt. Art 1 sockersjuka är ett livshotande läge om det inte behandlas. Det är oxå kroniskt så har man en gång blivit art 1 sockersjuka så är man det för resten av livet och får ta insulinsprutor 4 gånger om dagen.
Art 2 sockersjuka är en mildare form och drabbar oftast äldre, överviktiga personer, samt är man rökare föreligger en större chansning att drabbas. Då är det allmänt inte insulinbrist som är problemet, men andra former av insulinkänslighet. Detta brukar man kunna få rätt på med hjälp av en kontrollerad diet, viktnedgång samt eventuellt botemedel.
Är man insulinkänslig så bör man vara aktsam med socker då en insulinkänslig anatomi inte hanterar det som en vanlig kropp gör. Det innebära ju inte att man vill avbryta inta sötsaker samt idag finns det alternativ för alla. Stevia sötningsmedel påverkar inte blodsockret över huvud taget, det är ett naturligt sötmedel som växer i Sydamerika och i Japan består det 40 % av försäljningen av sötningsmedel. Stevia är mycket sött – ungefär 300 gånger sötare än socker, så blott väldigt lite behövs.
Andra anledningar till att man vill dra ner på sockerintaget kan hava med hälsan att göra, man kanske vill gå ner i vikt, eller ta bättre hand som sina garnityr. Samtliga känner till ju vilken dålig effekt socker har på våra garnityr. För vår form gör kolhydrater heller inga direkta under och det blir allt vanligare att man utesluter inte blott socker ur sin diet, utan samtliga kolhydrater. Kroppen håller då in i ett läge som heter ketos och börjar bilda ketoner som tar över insulinets arbete. Istället för kolhydrater som blir till blodsocker så blir det lagrade fettet kroppens primära bränsle. Viktnedgången blir på så sätt väldigt verkningsfull, men det innefattar att man får i sig tillräckligt med fett och protein för att orka med en kolhydratfri föda.
—
LCHF sötmedel är räddaren i nöden när sötsuget slår till
LCHF sötningsmedel är sötningsmedel utan kolhydrater – alternativt med enormt en aning kolhydrater. LCHF är en förkortning för Low Carb High Fat, alternativt kolhydratreducerad diet på svenska. Det är en aktuell metod för att gå dra ned i kilon samt har för många blivit en livsstilsdiet eftersom de anser att de positiva hälsoeffekterna är så många.
När man går på en LCHF diet så ska man undvika kolhydrater, helst helt vilket är besvärligt, men man får absolut högst erövra 40 gram kolhydrater per dag. Däremot får man i regel förtära ledigt av proteiner samt fett för att stilla hunger samt mätta kroppens energibehov.
Kolhydrater finns i mycket, fralla, pasta, vitt ris, frukt, flera vegetabilier och rotfrukter, godis m. m. Allt som kan omvandlas till kolhydrater i kroppen är förbjudet. Det man får inta är rent fett som i smör, grädde samt fläsk, samt protein som man framförallt finner i kött samt ägg. Det kan kännas motsägande att förtära bacon till morgonmål när man vill gå ned i kilon, men följer man LCHF så är det fritt fram för det.